お客様は24才〜26才　同じ大学の仲間だそうだ。若い　5人組みだ。
今はそれぞれ社会人。ただ今5時
「これから出かけるので夕食は8時〜8時半　それでお願いします」
あっさりと言われる。
毎日忙しく遅いのに慣れているのかもしれない。

まっ、いいか遅くても有斐軒,方針でいけば・・・
（それはほたらかし自由にゆっくりいつまでも、かたずけは明日にすればいい）
そう思うと気楽になってお茶の間指定席に陣取った
「ハゲタカ」をみるために

今の若者の夕食スタイルは晩酌型ではない。ビールを片手にご飯を食べる。
飲むのも夕食の後に宴をはじめる。それも持ちこみで
わたしたち団塊世代とはちょっとちがう。これも世代の違いと理解する。

車での到着時　運転手の彼は言った。
「○○は降りて車の誘導」「○○はチェクインの手続き」・・・
適切な指示が飛ぶ。聞いていて気持ちがいい。
お帰りのときも5人そろってきっちり並んでそれぞれていねいに
「ありがとうございました」「また来ます」・・・
わたしは法事の料理の手を止め見送った。

このグループはもしかしたら体育会系？私向きなわけだ
時折晴れたり降ったりの変な天気の1日だったが、さわやかな風を感じた朝（11時）だった。

餘部鉄橋ももうすぐ建て替え　急げ！急げ！観光客

我が家は古い　長い通路を通って裏の部屋へ行く。明かりを付けないと真っ暗だ。

先日　その暗い縁の下から、細いひもがのびていた。
“びくっ！”長いひも　其れだけで“へび”を想像した。今日は旧正月
人間の心理っておもしろいね。
こわごわ引っ張ってみた。　細いひものうしろから丸い塊がでてきた。
よくみれば　じゃがいも　ではないか。出てくる出てくる芽が出たじゃがいもが
わんさか　わんさか　ここにも春をまっているものがいた

にんじんの葉も準備中

お父さん　お母さん　7才５才3才　の子供たち。
子供たちは元気でにぎやかだ。久しく忘れていたにぎやかさ。

今日の夕食はカニ料理　カニを食べるのに飽きるとこたつに入ってゲームに夢中
その横で子供たちのにぎやかさをもろともせず「お金がかかっているからもったいない」と、
モクモク　カニをかたずけるお母さん　母は強し

「Xマスにこのゲームもらったんだよ」得意そうに見せてくれる。
「お父さんだけはプレゼントなかったんだよ」と
7才の男の子は言う。

サンタクロースがいることを信じているんだね。幼いから感じる夢の世界がある。
素直な感性をずっと持ち続けてもらいたいわね。

冬の日本海

新しい年になりました　おめでとうございます

昨年はご利用いただきまして　ありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。


12月末　宿泊施設に感謝状が届きました。
国体のハンドボールの選手の受け入れをしたからでした。
あの時　とても楽しかった。本当に・・・
あっという間に過ぎてしまいましたが、思い出はいっぱいです。
“ありがとう　東京都の選手の皆さん”

みなさんの顔がはっきり見える年賀状をいただきました。
ありがとうございました。
ゆったりと食事をしている時の顔とユニホームを着て輝いている顔　対比させて眺めています。
また　話題が増えそうです。


新しい目標に向って、お元気でご活躍ください。

私も皆さんに喜んでいただけるように新しい料理を考えます。
目標ができました。

送別会と忘年会
昨年より少し増えて今日は忘年会です。
お料理はよせなべと豆乳なべ　器を二つ持ってどちらも味見あっちをたべたりこっちを食べたり
どうかしら？こだわりの豆乳なべのお味は？

「HPに載せてもいいですか？」って言ってカメラをむけたら、
OKもNOも言わずにすぐに集まって下さいました。
わいわい　がやがや　　“あぃつぃまてょ〜ん”　ってなんのことだか
とても明るい楽しい雰囲気のお食事会でした。
プレゼントの包装紙と洋服ぴったりコーディネイト。お花のプレゼントもあって
とてもうれしそうでした。
今年も良く頑張りました。来年もいいことありますように！　(*^_^*)