ネットの関係は難しすぎてチンプンカンプン解らない。
先日セキュリティ対策をNTTさんにお願いした。

すると、今まで繋がっていた107の部屋のWiFIがつながらなくなってしまった。
またまたお願いしました。もう大丈夫だと思います。
SSID　Extendnr-G4668 　あとパスワードを入れてくださいね

「WiFIがなかなかつながらない」と感想をおくれた河島さん
「ごめんなさいね　ご迷惑をおかけしました」

有斐軒は小さな旅館だ。宿泊がメインだが、宴会だって、お祝いの会だって、お弁当だって、何でもする。
そうして明治の末から細々と続けてきた。

宣伝もできないし、和田山町に住んでいる人も知らない人が多い。

通りに合ったお店も随分灯りが消えた。
そんな話を見えたお客様としていた。郊外に大きなお店ができたのは、それはそれで便利だが寂しいですね・・・人と人とのかかわりが少なくなって・・・

そんなお客様からの感想文
「お世話になりました。
大きなお部屋に3人で泊まらせて頂き、ゆったりと過ごせました。お食事も朝夕ともお腹いっぱい、目いっぱいに美味しくいただけました。
くりごはん、ほうずき　は今年の初物でした。ごちそうさまでした。
春の桜の時期に、またお世話になれたらと思います。徐々に閉められるお店も多いようですが、いつまでも〝有斐軒“がありますように！！」

ありがとうございます。
なかなか厳しいものがありますが、こうして応援団がある限り
〝細く長く“をモットーに頑張ります。
よろしくお願いします。

写真はアメリカの修学旅行団をホームステイさせた時のもの
小さな子供達にはいい刺激になった

。トイレの中のカギがわかりにくかった。開・閉の矢印があればよいと思う
。突然の夕飯のお願いに応じていただきありがとうございました。
とても　おいしかったです。
。季節のお花が沢山活けられていて驚きました。
。いかるが　幹さんの写真集みせていただきました。又　冬にも来てみたいと思います。

「ぜひご感想をお聞かせください」
のリーフに　開・閉の話が載っていました。
早速書きました
押して閉めてください

ごめんなさいね。ご迷惑をおかけしました。

「今回はいろいろとお世話になりました。
食事もとても美味しかったです。
せっかくおすすめ頂いたカレー食べられなくて残念でした。
お部屋もとても清潔で気持ちよく利用出来ました。
ありがとうございました。

追記　〝あさごのみどころ“参考になりました。」

先日のお客様はご夫婦でご利用いただいた。
こんな感想がのこされていた。

〝あさごのみどころ“は生野にお住いの柏合様から寄贈していただきました。
手書きの地図と説明文　優しい心のいっぱい入った案内書です。
ぜひ、ご覧ください。

柏合さまは、残念なことに先日お亡くなりになりました。
ご冥福をお祈りいたします。

写真は　お食い初めの仕出しの一例　
よそさまの家族のお祝いに私たちも仲間入りできるのがうれしい。

私たちは食事のお客様のお料理を作っても、お泊りいただくお客様でも、家族の一員だと思ってお迎えしています。
設備の悪いのも、トイレ、お風呂共同なのも、ネットに書いているのですが、・・・

先日こんな口コミをいただきました。

「高評価のクチコミを読んで、泊まりに行きました。期待していた分 あれ？という印象で始まり、終わりました。お風呂が高評価なのはなぜでしょう？他人が入った家庭のお風呂の同じお湯に入るかもしれない感覚は、無しです。布団の準備がしてありましたが、シーツはしわしわ、毛布に取り付けられた布はほころびがある。清潔感高評価の意味がわかりませんでした。食事が売りだったのだと気を取り直しましたが、季節感は感じられない素材選択。田舎料理は家庭料理とは違います。家族なら許されるでしょう。他の宿泊者と遮るパーティションがあるわけでなく、高評価にのってつかった自分を反省しています。支払いするために、宿の舞台裏を通されたのにもひきました。トイレの花もしおれてました。薔薇が生けてありましたが、開きすぎ。趣きはなかったです。」

そこで、期待を裏切ったようで申し訳なかったとお詫びのメールを送りました。
シーツの件、毎回せっせと洗濯をしてのりをつけていること、しわの中にはいっぱいのお日さまが入っていること
ゆっくりお休みいただきたいとの思いを込めていること
お花はチェックミスだったこと
支払場所は帳場が玄関近くにあるので保健所と相談して検討課題にすること
料理はなるべく季節の食材にこだわって作っているが、再度検討したいこと

貴重な口コミありがとうございました。と

そしたらまたまた返信がありました。
「1　シーツのシワでなく、織り込む所作が感じられないしつらえ
2　料理　山のモノでなく海のモノ。サーモンがでてくるお刺身って、ホントに地物でしたか？
3　干物のあじ　魚の臭みが残っている。
4　蟹　季節はずれにメニューにのっている　何がでるか試し・・・甘いつゆ　みりんで汁に味がつけてあったのでは？

高級旅館の対応を求めたわけではないです。
地に根付いた宿ならではの良さがあるのは、温泉宿巡りしてわかっているつもり
洗濯している横を客に通らせる　もてなしとして感性がおかしい
ひと手間合っても、宿泊した部屋側で支払いでき、帰る。
その動線　客めせんにたてないですか？

トイレ　使っていた時、誰かに開けかけられました。
鍵かけているにもかかわらず。

それは、さすがに書きませんでしたが、トイレのスリッパ無造作に置かれているので、先客ありかどうかわからないのでは？

とにかく　ここまで不愉快な宿はなかったです。
努力！　は見えますが、客は親戚じゃない。
客！を泊まらせるという感覚　あれば　竹田城効果もあり、売れるでしょう。」


正直ショックでした。
せっかく泊まっていただいたのに1つもいいことがない。
お客様を家族、親せきの家に泊まったようにこころが落ち着ける、そんな宿を目指しているわたしたちにとって、
悪いとこばかり　不愉快と言われたのも初めてだったので、しばらく立ち直れませんでした。

そこで、気を取り直して改善です。
トイレはスリッパマークをつけました。
お花はちょこちょこチェックです。
蟹はプランの中に組み込まれていたのでこれは仕方がない。プランを選んでもらわない。
支払はお部屋から連絡があればお部屋に今までどうり伺う。
シーツの折り込む所作はもっと気をつける。
宿泊プランの中に「立派な設備、完璧な対応をお求めのお客様はご予約をお控えください」ともっと書き加える。

いつかこのお客様のようにぼろくそに書かれないように皆で改善、努力しようと話し合いました。