おかみの独り言「あのね」

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2017年8月15日

泥棒に狙われないように

「行き届いたサービスありがとうございました。
ゆっくり過ごさせていただきました
料理もおいしく大満足です。

貴重品金庫は、もう少しわかりやすく使いやすいところの方がいいかと感じます」

貴重なご意見ありがとうございました。
そうですね、使いやすい、わかりやすいと言うことは泥棒も狙いやすいということになりますね・・・
どうしましょうね。これもまた検討課題ですね。
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2017年8月15日

扇風機

「とっても 快適に過ごせました。
お風呂や 水場が新しく 気持ちよく そのうえで 古きよき旅館らしさもあって、家族でのんびりできました。
もし できることなら お風呂の脱衣所に扇風機があればと思うのですが、いかがでしょうか。」

1か所のお風呂場を2つにしました。
理由は家族で使ってもらいやすいこと、大きいと湯船の湯が、冷めやすいこと^。
そのため脱衣場が狭くなってしまいました。

8月のこの時期暑いです。狭い脱衣場早く出たいですよね。
「扇風機があればなぁ」 
お客様のご要望 検討事項にあげておきます。
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2017年8月15日

スクラップブック

「短い時間でしたが、くつろぐことが出来ました。ありがとうございました。
手作り感のあるスクラップブックなどに、働いている方のお人柄が表れていて、手間暇を惜しまずに、ホスピタリティ重視で取り組んでいることが伝わってきます。

また、訪れることがあれば利用したいです。」

金丸様
ご利用ありがとうございました。
お褒めの言葉うれしいです。

このスクラップブックは、従業員のお父様がお作りになり、私どもに寄贈されたものです。
他にもまだあるのですが、私もこの手作り感が大好きです。
“人の気持ち”を感じることが出来ます。

夕べとてもひどい雨でした。竹田城跡に登りたいとおっしゃっていましたが、小雨になってよかったですね。いかがでしたか?
思っていたとうりでしたか?

お元気でお仕事がんばってください。
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2017年8月12日

顔を見るまで心配しました

台風5号はゆっくり ゆっくり日本を縦断中。あちこち雨の被害が広がっています。
今日は飛行機も電車も運休
海外からのお客様が無事到着できるか 心配で心配で… 朝から連絡を待っています。

「今日は台風です。有斐軒に来ることが出来ますか?」
メールを送ったけど何の反応もない。

この台風5号は名前を「ノルー」というらしい
ユーラシア大陸に生きるシカの一種「ノロジカ」のことだという(今朝の神戸新聞)

そうこうしていると、5時過ぎ 雨のじゃじゃ降りの中 レンタカーで二人は見えた。
従業員一同ホッとする。
到着さえしてもらえば、もう安心。ゆっくり食事をして休んでもらう。
今晩の夕食は
但馬牛のしゃぶしゃぶプラン +但馬牛の焼肉カーボン
もちろんお造りも季節の旬菜も酢の物もついています。
我が家の夕食は「ばらすし」ちょっとそれもおまけに付けました。
“完食”

あくる朝 立雲峡に出発です。この時間だけ晴れてヤレヤレ

見せてもらった写真はこの時期もちろん雲海はなく
「台風がビューンと雲を飛ばした」身振り手振りでの娘の冗談も伝わった。

姫路から高松そして香港に帰るといわれた。
8日間の 楽しい日本の旅を続けてください。

香港からの素敵なお二人に幸あれ!!
 
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2017年8月12日

ほおずき

「子育ても一段落し、夫婦できました。
食いしん坊の2人、大満足の 夕食 朝食でした。
初めて食用ほおずきを頂き、大変おいしかったです。
快適に過ごすことができました。
お世話になりありがとうございました。」

こんな感想をいただきました。
大塩様食用ホオズキ珍しかったようですね。スマホでも写真を撮っておいででしたね。
気になるものが1つあってよかったです。
いつかまた、雲海のころお越しくださいませ。
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