おかみの独り言「あのね」

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2017年11月21日

「主人非常好客熱情・・・・・・還提供車子的接送服務、很棒」

遅く着かれたので何も食べていない。外は雨 困って「ライトミール」を作ることになった

「飯團(お握りの絵) 及 鳥冬 (うどんの鉢)oishii! ありがとう(ニコニコマーク)」こんな感想をいただきました。

急いで作ったのはおにぎりとうどん お腹がよくなってこの笑顔

台湾からのお客様はお腹を空かせて到着された。
もちろん竹田城跡に行かれるつもりだ。あくる朝立雲峡にはマイカーで送って行った
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2017年11月16日

キクでお出迎え

「卵アレルギーと言っていなかったのに、夕方の食事の様子を見て朝の卵焼きを、冷やっこに変えてくださったりと、細やかな配慮がとてもここち良かったです。(事前に部屋を温めてくださったり、立派なキクでお出迎え.等)
お掃除も行き届き申し訳ありません。

しいて言えば、お風呂場の脱衣所に温風ヒーターなどあれば嬉しいくらいですかネ。
雲海も見れたし、本当に良い思い出が出来ました。
ありがとうございました。」

ご感想ありがとうございました。
男の子3人を連れて早く立雲峡に出かけられましたね。
5時出発されたのでしょうか
駐車場から続く路肩に止めたといわれましたね。まだ止められてよかったです。

立派なキクでお出迎え
そうです。私もとても立派だと感心しています。
お客様の福島様がご親切に丹精込めた鉢をお運びくださいました。
昨年も皆様に感心され、心癒し、こころなごませて居ました。
1年がかりで世話をしてこんなに素敵な姿になるそうです。
何事も努力と丹精が必要なのですね。
私の仕事もこの度感想を頂いた伊川様の子育てにも・・・

追伸 温風ヒーターの件
池のそばのお風呂場の脱衣所にはエアコンがあります
どうぞお使いください
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2017年11月16日

❤ハートの指輪

「旅でお宿をお願いする時、私はよく事前に電話で色々お尋ねすることにしています。
そうすると、お宿の雰囲気がなんとなく感じられてくるのです。~~~
その時望むのは心安らかに過ごせるお宿です

2017/11/12~15
心から満足できた旅時間でした。ありがとうございました。

笑顔のすてきな あいちゃんへ
〝ハートのゆびわ”❤
このじゅんばんでおるとできます。
じかんがあったらおってみてください。
おりがみはプレゼントです。」

こんな文で始まる感想を頂きました。
ご家族3人はここを拠点にして竹田城跡、立雲峡、生野銀山とゆっくり歩いて回られた。
仙台を早朝出発してお昼頃到着、
「着いてすぐ車で竹田に送っていただき、快晴の竹田城跡を見ることができました。」
と喜んでもらい、
「そして2日目の朝、車で立雲峡まで送っていただき天の恵みによりまさかと思える雲海を見ることができました。それも滞在時間を気にすることなく、私たちの思いのままに過ごすことができました。戻って9時半をすぎていての朝食のおいしかったこと、こんなわがままができて、とても嬉しかったです」
とこの日の雲海には感激してもらいました。

竹田に送って行く時、法事のお客様で皆忙しく4歳のあいちゃんがお供についていきました。この子に帰ってから折り紙で作ったゆびわを頂いましたね。
とてもうれしく、喜んではめていました。
そんな彼女に作り方を①~⑦まで解説書つきで残してくださいました。

3日間の滞在ありがとうございました。お料理もおいしいと喜んでいただき、
「ここちいい布団で眠ることができます」
と言って頂きました。


私たちも楽しく、気を使わないでいられる家族のようなお客様でした。
いつかまた、お目にかかりましょう。お元気で!!

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2017年11月13日

カニ料理始めました

日本海のかに かにさし 焼きガニ カニすき どれをとっても美味しいですね。
でも、高い でも、食べたい

そんなお客様におすすめ。
遠くに行かなくぬても和田山で食べられます。

ご予算に合わせて準備します。会席料理に焼きガニプラス そんなカニの食べ方もあります。
お料理の4日前までに、ご連絡ください。
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2017年11月4日

ご要望申告制⑦

「全て美味でした。
種類も多く手の込んだ料理に大満足です。
お肉の増量があればいいかも・・・
ごちそうさまでした。」

お肉の増量大歓迎 これもまた申告制

でもね 少しだから美味しいんだよ。
このお肉が倍になってごらん もう脂濃くって食べられないよ。
中高生ならいけるかな? 40代オジサンはこれくらいで丁度いいはず・・・

ありがとうございました。みんな召し上がって頂いてとても嬉しいです。
洗い物が少なくてよかったです (^^♪
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