2009年9月7日
笑顔のかわいい姉妹
今日のお客様は親子4人
背の高い子と髪の長い女の子
1人は髪はショートで背が高くしっかりした体格です。
服は黒っぽい上下
「こんな大きな子の男の子の浴衣はないわ」
「妹さんはあとで浴衣を着ようね」
って言ってしまった。
ごめんね (;一_一)
てっきりおばさんはまちがえていました。おねえちゃんを男の子に★
そういえば、わたしもよくまちがえられたわね。中学生のころを思い出すと・・・
もっと もっとお日さまとなかよしだったわね。
お姉ちゃんにはしつけの付いたゆかたを着てもらいました。
“あさがお”の模様がとても似合っています。 ちょうちょに帯を結びました。
妹さんには“ききょう”の模様 可愛い兵児帯です。
「幼稚園以来かな?」おかあさんも笑顔いっぱい。
こんな可愛い写真が撮れました。
お父さんの目を細める姿が印象的でした。(^u^)
背の高い子と髪の長い女の子
1人は髪はショートで背が高くしっかりした体格です。
服は黒っぽい上下
「こんな大きな子の男の子の浴衣はないわ」
「妹さんはあとで浴衣を着ようね」
って言ってしまった。
ごめんね (;一_一)
てっきりおばさんはまちがえていました。おねえちゃんを男の子に★
そういえば、わたしもよくまちがえられたわね。中学生のころを思い出すと・・・
もっと もっとお日さまとなかよしだったわね。
お姉ちゃんにはしつけの付いたゆかたを着てもらいました。
“あさがお”の模様がとても似合っています。 ちょうちょに帯を結びました。
妹さんには“ききょう”の模様 可愛い兵児帯です。
「幼稚園以来かな?」おかあさんも笑顔いっぱい。
こんな可愛い写真が撮れました。
お父さんの目を細める姿が印象的でした。(^u^)
2009年7月25日
アーティチョーク
松原さんから頂いたアーティチョーク
大きな木のように育った花を、惜しげもなく切りわたしておくれた。
水がめにいれ次から次から咲くのを、お客さまとともに楽しんだ
アーティチョーク(Artichoke、Globe artichoke、学名Cynara scolymus)は、キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名:朝鮮薊(チョウセンアザミ)。若いつぼみを食用とする。地中海沿岸原産。高さは1.5-2mで、葉は50-80cmに達し、つぼみは8-15cmに達する。江戸時代にオランダから日本に渡来した。
元は野生のアザミであったが、古代ギリシャ・ローマ時代以降、品種改良が進んで今日の姿となった(近縁種のカルドン(Cardoon、Cynara cardunculus)はとげが鋭いが、同様に食用になる)。
食用とするには、まずつぼみをレモンなどと共に茹でるか、蒸す。そして、花及び果実の冠毛になる繊毛を取り除き、蕚状の苞片を外から剥き、苞片基部の肉質部分を歯でしごくように食べ、最後に花托部分を切り分けて食用とする。食用部分はでんぷんに富んでおり、食感はいもに似ている。水溶性食物繊維に富む。
ヨーロッパやアメリカでは広く食用とされているが、日本では栽培条件が合わないこともあって野菜としてはあまり普及していない(観賞用が多い)。 イタリア料理では、イタリア語由来のカルチョーフィ (carciofi 複)(またはカルチョーフォ (carciofo 単))と呼ばれ一般的な野菜として前菜などに使用される。ベトナムでは乾燥させてお茶のように飲む。
大きな木のように育った花を、惜しげもなく切りわたしておくれた。
水がめにいれ次から次から咲くのを、お客さまとともに楽しんだ
アーティチョーク(Artichoke、Globe artichoke、学名Cynara scolymus)は、キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名:朝鮮薊(チョウセンアザミ)。若いつぼみを食用とする。地中海沿岸原産。高さは1.5-2mで、葉は50-80cmに達し、つぼみは8-15cmに達する。江戸時代にオランダから日本に渡来した。
元は野生のアザミであったが、古代ギリシャ・ローマ時代以降、品種改良が進んで今日の姿となった(近縁種のカルドン(Cardoon、Cynara cardunculus)はとげが鋭いが、同様に食用になる)。
食用とするには、まずつぼみをレモンなどと共に茹でるか、蒸す。そして、花及び果実の冠毛になる繊毛を取り除き、蕚状の苞片を外から剥き、苞片基部の肉質部分を歯でしごくように食べ、最後に花托部分を切り分けて食用とする。食用部分はでんぷんに富んでおり、食感はいもに似ている。水溶性食物繊維に富む。
ヨーロッパやアメリカでは広く食用とされているが、日本では栽培条件が合わないこともあって野菜としてはあまり普及していない(観賞用が多い)。 イタリア料理では、イタリア語由来のカルチョーフィ (carciofi 複)(またはカルチョーフォ (carciofo 単))と呼ばれ一般的な野菜として前菜などに使用される。ベトナムでは乾燥させてお茶のように飲む。
2009年7月25日
珍客
玄関の天井に珍しいお客様
1日目は階段からみえるとこにいた。
2日目は靴を脱ぐ玄関の天井の隅に移動していた。
2日間の滞在だった
「ヤモリ コウモリ なんて宿だ」そんな声が聞こえてきそう。
先日の皆既日食のときあたりが暗くなると、コウモリが動き出し、
サルが棲みかに帰る奇声をあげていたそうだ
我が家のコウモリはいつ出発したのだろうか?
玄関には非常灯がいつも付いていて明るいはずなんだが・・・
1日目は階段からみえるとこにいた。
2日目は靴を脱ぐ玄関の天井の隅に移動していた。
2日間の滞在だった
「ヤモリ コウモリ なんて宿だ」そんな声が聞こえてきそう。
先日の皆既日食のときあたりが暗くなると、コウモリが動き出し、
サルが棲みかに帰る奇声をあげていたそうだ
我が家のコウモリはいつ出発したのだろうか?
玄関には非常灯がいつも付いていて明るいはずなんだが・・・
2009年7月11日
イス席
昭和31年この部屋は出来た
「この部屋で私たち結婚式を挙げたのよ」ご近所の60代のご夫婦は言われる。
「転勤して来た時の歓迎会もこの部屋だった。今日は退職の送別会だよ」
県職の田中さんは少しさみしさを顔にだしてぼそっといわれる。
たくさんのお客様に使っていただいた。新年会に忘年会
子供たちのスポーツ大会もあったし、国体の選手も受け入れてきた。
柱も梁も黒くなっている。
最近足の痛い人が多い、洋服文化の影響で畳に座ることが少なくなってきた。
法事の席では、低座椅子を希望されるおばぁちゃんも多い、それでもお膳が低くなって食べにくそう
そこで座敷をイス席にしてみた。
古い建物なので不安だったが、意外と違和感がない。
「明治の終りのようだね」
なかなか評判がいい
今ではたくさんの方たちに喜ばれている
銚子の転ぶ宴会をのぞけば・・・
「この部屋で私たち結婚式を挙げたのよ」ご近所の60代のご夫婦は言われる。
「転勤して来た時の歓迎会もこの部屋だった。今日は退職の送別会だよ」
県職の田中さんは少しさみしさを顔にだしてぼそっといわれる。
たくさんのお客様に使っていただいた。新年会に忘年会
子供たちのスポーツ大会もあったし、国体の選手も受け入れてきた。
柱も梁も黒くなっている。
最近足の痛い人が多い、洋服文化の影響で畳に座ることが少なくなってきた。
法事の席では、低座椅子を希望されるおばぁちゃんも多い、それでもお膳が低くなって食べにくそう
そこで座敷をイス席にしてみた。
古い建物なので不安だったが、意外と違和感がない。
「明治の終りのようだね」
なかなか評判がいい
今ではたくさんの方たちに喜ばれている
銚子の転ぶ宴会をのぞけば・・・
2009年6月18日
どうして?
最近建物を手に入れた
せっせっと掃除をしている。
2枚のカーテンを洗った グレーのカーテンはピカピカ真っ白になった。
もう1枚の分厚い(上等の)カーテンは“ちんちくりん”に縮んでしまった。
20センチも差がある 愕然とした ショックだった。
クリーニング屋さんにたのめばよかった。ケチったばかりに
とんでもないことになった。
困った 困った。(*_*;
皆で知恵を出し合った
「すその折り返しを延ばせばなんとかなるわ」
「部屋を使うときは カーテンって空けるからわからないわね」
「そうね ごまかせるかもね」
そんなこんなで納得することにした。(*^_^*)
ぎゅうぎゅうとカーテンのすそを、引っ張って見たが縮んだままでどうにもならない。
とりあえず乾かしてから考えようと
そのまま吊り下げ干しておいた
せっせっと掃除をしている。
2枚のカーテンを洗った グレーのカーテンはピカピカ真っ白になった。
もう1枚の分厚い(上等の)カーテンは“ちんちくりん”に縮んでしまった。
20センチも差がある 愕然とした ショックだった。
クリーニング屋さんにたのめばよかった。ケチったばかりに
とんでもないことになった。
困った 困った。(*_*;
皆で知恵を出し合った
「すその折り返しを延ばせばなんとかなるわ」
「部屋を使うときは カーテンって空けるからわからないわね」
「そうね ごまかせるかもね」
そんなこんなで納得することにした。(*^_^*)
ぎゅうぎゅうとカーテンのすそを、引っ張って見たが縮んだままでどうにもならない。
とりあえず乾かしてから考えようと
そのまま吊り下げ干しておいた